Köstliche Ofenplätze auf dem Ökomarkt

Der Heimatverein Zeppenfeld hat auch in diesem Jahr wieder für einen kulinarischen Höhepunkt auf dem traditionellen Ökomarkt in Neunkirchen gesorgt.

Die beliebten Ofenplätze, liebevoll von den Vereinsmitgliedern auf schmiedeeisernen Plätzedeckeln zubereitet, fanden erneut großen Anklang bei den Besuchern. Bereits am Freitag hatten zahlreiche fleißige Helferinnen und Helfer des Vereins ganze 175 Kilogramm Kartoffeln geschält, um den hohen Bedarf an dem beliebten Gericht zu decken. Am Sonntagmorgen wurde dann aus dem tagszuvor zubereiteten Teig ein wahrer Berg an Ofenplätzen auf acht großen Brätern gebraten. Kaum waren die ersten Ofenplätze fertig, bildete sich bereits eine lange Schlange hungriger Marktbesucher. Die köstlichen, knusprigen Ofenplätze, frisch von Bräter oder kalt zum Mitnehmen, waren schnell vergriffen. Bereits gegen 15 Uhr waren alle Portionen verkauft – ein voller Erfolg für den Heimatverein Zeppenfeld. Neu in diesem Jahr war die Möglichkeit, die Ofenplätze auch mit Karte zu bezahlen. Diese moderne Bezahlmöglichkeit kam bei den Besuchern gut an und erleichterte den Verkaufsprozess erheblich. Leider musste der Verein aufgrund von Personalmangel in diesem Jahr auf das beliebte Angebot von Klößen verzichten. Dennoch zeigten sich die Besucherinnen und Besucher sehr zufrieden mit den angebotenen Ofenplätzen und lobten den Einsatz der Vereinsmitglieder. Der Heimatverein Zeppenfeld blickt auf eine erfolgreiche Teilnahme am Ökomarkt zurück und freut sich schon jetzt auf das nächste Jahr.

20240929 120240929 2 20240929 320240929 4